Hur packar man chokladpraliner

Tempera, chokladen som du lämnade kvar igen. Täck pralinfacken med ett lager smält choklad och dra av överflödig choklad för att få en jämn botten över chokladen i sina fack. Låt chokladen stå vid rumstemperatur i en dag för att härda. Knacka-slå ut - försiktigt choklad från choklad på brickan. Om de inte lossnar kan du ställa in formen i kylen för att komprimera.

Sedan "krymper" chokladen och det bildas några luftbubblor mellan chokladen och formen. Då blir de lite lättare att komma ur form. Räkna i ungefär en minut i kylskåpet. Förvaras i rumstemperatur. De spenderar en månad, men brukar äta inom en snar framtid. En brun bakterie i en spiralfyllningspåse. Skolans Co - Co-olja sprutas i praliner som tidigare gjutits med chokladpralinfack toppade med ett bottenlager choklad.

Det mjuka kolet i det mörka chokladskalet passar mycket bra tillsammans. Choklad choklad choklad som en gåva med en för pralin-vit choklad pralin. Härdad choklad för att choklad och choklad ska bli glänsande och hållbar och få rätt konsistens som behövs för smältning och moderering av choklad. Sätt tillbaka skålen i vattenbadet eller försiktigt och värm chokladen till 31 x C.

förväntar du dig att det tar 3 dagar att göra choklad. Dag 1: gjuten chokladskal. Dag 2: gör kol och fyll och "bete" - täck med en av dem för att sätta chokladen som botten. Dag 3: Chokladkakorna är härdade och kan tas ur form. Redo att njuta. Du behöver choklad - hur packar man chokladpraliner med choklad med 24 st 15 gram Xqi29x25 mm. du kan ta ytterligare andra godis. En metallskrapa för att skrapa bort chokladen när du slänger den i formen.

En degskrapa i metall eller plast fungerar också. En digital termometer för att mäta temperaturen på choklad. Ätbart dekorativt pulver, såsom dammigt brons, Guld eller rosa, som kastas i pelarna innan det kasseras. Finns i välparade butiker på bakhyllan. Det finns mycket att köpa online om du vill göra choklad. Bland annat från Marron. Placera formen i kylen i 10 minuter.

Alternativt lämna dem i några timmar eller över natten vid rumstemperatur. Pralinformen behöver minst g chokladgranulat. Sertralin depression forum nu är detta det viktigaste med ordentlig måttlig choklad. Det är absolut nödvändigt för glittret hur packar man chokladpraliner att chokladen kan släppa en hård form och få det fina klicket när du biter i chokladen.

Fyll och fyll gjutna fasta htalin-skal med krydda. Fyll inte fyllningen till kanten. Tänk på att det ska finnas en plats längst ner för det sista lagret av choklad för att locka chokladen. Använd små tjockare påsar för engångstyp. De gör det lättare att sprida fyllningen i chokladskalet. Låt de fyllda chokladerna sitta över natten eller stå i timmar och lockas sedan av den härdade chokladen.

Skrapa bort en helt ren. Betet utförs genom att ha ett lager smält choklad på formen med fyllda choklad. Formen är repad med en skrapa eller palett på samma sätt som när man skapar handfat. Se till att rengöra riktigt rent så att chokladen inte får fula chokladben utanför pralinens kant. Vi vill inte ha fötter på choklad!!! Låt den stelna i kylen i cirka 15 minuter och stäng av chokladen.

Vänd formen och knacka försiktigt om de inte släpper.

Det kan vara bra att stänga av dem på en ren kökshandduk eller på ett bakplåt. Nu är det dags för nya utmaningar! Nu när grunderna är på plats kan du börja experimentera med färgskal genom att kontrollera flera fyllningar i samma pralin, måla glitter på choklad och prova olika smak-och pralinkombinationer. Möjligheterna är oändliga.